オイシックスのおせちを購入したのでレビューします。
オイシックスのおせちは人気だと聞いていたので一度は購入したいと思っていました。
早期割引でお得に購入することができました。
オイシックス／おせち
和洋三段重 上高砂極みです。
解凍後の状態です。
おせちは冷凍状態で届くので自宅に届いたら外箱から出して冷凍または冷蔵庫で保存します。
オイシックス おせちが、冷凍状態で届きました。３段重はお重ごとにラップがしっかりされています。冷蔵庫内でばらして解凍するこができました。
我が家の場合は、１月30日に届くようにして 翌日31日の大晦日の日に頂くので、届いてすぐに冷蔵庫へ。そのまま丸一日解凍しました。
一段ずつラップされているので、一段ずつばらして解凍ムラがないように解凍します。
一の重
伊勢海老、伊達巻・手作りかまぼこ・昆布巻・きびなご・数の子・ホタテ・黒豆・栗きんとんなど。
二の重
スズキの香味焼き・焼きホタテ・ズワイガニのテリーヌ・茄子のカネロニ・パプリカのハーブマリネ・若桃のコンポートレモン風味・鶏のインボルティーニ・クリームチーズ・黒毛和牛のローストビーフなど
三の重
紅白なます・カラスガレイ西京焼き・包みえびしいたけ・たけのこの土佐煮・豚の八幡巻き・エビなど。
感想としては、期待通りすごく美味しかったです。毎年リピートが多いのもうなずけます。
一般的なおせちは塩辛かったり味が濃かったりすることが多いのですが、
オイシックスのおせちは味付けが上品でちょうど良かったです。
その点（塩加減や味の濃さなど）もすごく考えて作られているのだろうと思いました。
若桃のコンポ―トは種を取ってあり、食べやすさも考え、ひとつひとつがとても丁寧に作られているのが分かりました
じゃあ、ダメなところは無かったのか？
強いて言えば、黒毛和牛のローストビーフは若干パサついていたのが残念でした。でも味はよかったです。
全体的なクオリティーは高く、おせちを楽しむことができました。
手が込んでいて自分ではなかなか作れないものばかりなので、
おいしいおせちを解凍するだけで味わえるのはとてもよかったです。
四人家族で1日目でほぼ大半を食べましたが２日目で完食しました。
最後の一品までおいしく頂きました。
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